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Information

2024年9月18日

新入荷ワイン

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ よりレコルタン・マニピュラン

シャンパーニュ・グラシオ・ドゥリュニー

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1947年以来、父から子へと受け継がれたブドウ畑。そのルーツと家族の遺産に誇りを持つChampagne Gratiot Delugny(シャンパーニュ グラシオ・ドゥリュニー)は、伝統とモダニズムを融合させ、個性的なシャンパーニュ・シリーズを提供しています。代々、父から子へと受け継がれてきたレコルタン・マニュピュランである当メゾンは、現在、Davidがこの家業を代表し、優れたシャンパーニュ作りを追及しています。当メゾンの味わい溢れる未来を構築するために、先代達から得られるインスピレーションを大切にしています。また、人々から忘れられたセパージュを蘇らせ、樫樽を使用し、ステンレスタンクで熟成させることにより、それぞれのセパージュのアロマを最大限シャンパーニュに表現することを追及しています。

ブドウ畑は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の、Crouttes sur Marne(クルットゥ)、Nanteuil sur Marne(ナントゥイユ)、Charly sur Marne(シャルリ)の3つの村に広がっています。
面積:9.95ha 土壌:石灰粘土質土壌
シャンパーニュに繊細さとエレガンスをもたらすシャルドネが3.4ヘクタール。
シャンパーニュの特徴である果実味とアロマをもたらすピノ・ムニエが、4.37ヘクタール
ワインにしっかりとした骨格と力強さをもたらすピノ・ノワールが2.31ヘクタール。


ブリュット・ミレジメ 2009

100% シャルドネ      
ドサージュ4.8g/l
2009年というヴィンテージの熟度の高さが、非常に熟した果実と砂糖漬けの果実の深いアロマを持ち、リッチで複雑な風味があります。特別な席の特別な1本としてどうぞ
デゴルジュマン:23年11月9日

参考小売価格¥8,800(税込)

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